La Ferté-Bernard/ Philippe Volcker, apiculteur invité au café de la culture
Mercredi, Philippe Volcker de Céton a été l’invité du café de la culture. Une nouvelle édition qui a su réunir ceux qui souhaitaient savoir plus sur l’apiculture.Dans la région, on ne produit pas un miel spécifique : il y a le
miel de printemps, composé pour l’essentiel des arbres fruitiers avec une dominante de colza et le miel d’été fait de tilleul, châtaignier et ronces. Il a aussi présenté les différents produits réalisés à de miel : le pain d’épice, les bougies, l’encaustique ou encore le pollen.
Le prochain café de la culture aura lieu le 23 mars prochain autour de l’art floral.
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